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今天的经营状态、库存风险和待办事项。
TODAY · 庐岚经营台
先看今天，再处理事情。
正在读取今天的经营状态...
今日待办
今日经营
库存预警
代加工待处理
最近操作
新增加工入库
可上传茶叶主图。库存查询、销售选择和后续溯源可展示，点击图片可放大。
销售开单
一款茶和多款茶都在这里开单。茶叶、包装、已收金额和欠款一次确认。
客户与商品
本单买了什么
确认后会同时扣减门店茶叶和包装库存，并按付款情况生成欠款记录。
开单规则
茶叶库存
先看库存，再做调拨。门店销售只使用门店库存，冷库茶叶需要先调拨。
冷库 → 门店
库存搜索
门店库存放上面，冷库库存放下面；红茶、绿茶分区显示；加工日期按从早到晚排序，并支持编辑库存数量、成本价、零售价和位置。
庐山云雾茶营销中心 · 门店库存（绿茶/红茶分区，日期从早到晚）
庐岚茶业有限公司 · 冷库库存（绿茶/红茶分区，日期从早到晚）
库存流水
清理库存流水只会删除历史流水记录，不影响当前库存、销售单、客户和欠款；执行前系统会自动备份数据库。
正在读取库存流水统计...
新增客户
客户列表
销售记录与统计
这里显示门店销售客户的每一单，并汇总所选时间段的销售金额、已收金额和欠款金额。可以看今天、本月，或者自己选择几天。
销售单明细
客户欠款记录
欠款里会写清楚客户当时买了什么茶、买了几斤、单价、总金额、已收和剩余欠款。
新增礼盒/包装库存
可上传包装主图，方便门店销售选择和客户溯源展示。
厂里买回来的空礼盒、罐、纸袋可以先入厂里包装区；需要给门店用时，再从厂里调拨到门店。
厂里包装调拨到门店
调拨后：厂里包装库存减少，门店包装库存增加。门店销售时只扣门店包装库存。
庐岚茶业有限公司 · 厂里礼盒/包装库存
厂里包装库存用于记录工厂/仓库里的空礼盒、罐、纸袋等。
庐山云雾茶营销中心 · 门店礼盒/包装库存（按零售价从高到低）
门店包装库存用于销售扣减，列表按零售价从高到低排序。
新增代加工记录
代加工进度
庐岚经营 AI 助手
像和熟悉业务的同事聊天一样问。AI 会记住当前话题，需要实时数字时重新查询网站；只有办事才生成待确认单。
AI 工作区
这里会跟着你的问题变化：查库存就显示库存，聊客户就显示客户，做经营分析就组合多个实时结果；只有写操作才出现待确认单。
解析详情（排查问题时查看）
暂无解析结果
制茶批次与经验库
按真实加工批次记录鲜叶状态、温湿度、图片、人工判断和成品评价。每一条记录都会进入批次时间轴，并可用于后续经验复盘。
新建加工批次
新增知识库规则
加工记录 / AI建议粘贴区
加工批次列表
当前批次时间轴
选择批次后显示时间轴。
知识库列表
相似批次查询
茶叶档案
先在后台建立真实批次档案，发布后才能扫码查看。网站版和以后微信小程序共用同一套数据。
新建茶叶档案
品质审评
公开图片与资料
加工过程公开时间轴
只填写愿意让消费者看到的内容。内部温湿度、成本、AI判断和工艺秘密不要写在这里。
二维码与公开页
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正式印刷前，请在正式域名页面生成并用多台手机测试。不要把IP测试地址批量印到包装上。
茶叶档案列表
未公开的档案扫码不可见；发布后才可对外查看。
操作日志
这里记录登录、入库、出库、销售、欠款收款、作废、AI解析等关键操作。
只清理“操作日志”，不会删除库存流水、销售单、欠款、客户、茶叶库存和包装库存。清理前系统会自动备份数据库。
正在读取日志统计...
数据导出
CSV 可用 Excel 打开。正式版后续也可以升级为真正 .xlsx。